La Botanique est l' étude des végétaux, on appelle botanistes les scientifiques qui étudient les plantes, mais au cours des siècles beaucoup de personnes se sont intéressées aux plantes sans être forcément botanistes.
Dès l' antiquité, à une époque sans médicaments, des hommes expérimentent les effets de certaines plantes pour calmer la toux, faire baisser la fièvre, arrêter des diarrhées etc...
Cela restera pendant très longtemps la base de la pharmacie.
Malheureusement on découvre que certaines plantes permettent de fabriquer des poisons, pour se débarrasser du philosophe grec Socrate, ses ennemis l' obligent à boire de la Cigue.
L' empoisonnement restera longtemps une arme politique secrète.
Des jardins botaniques ont été créés pour étudier toutes sortes de plantes ramenées de divers pays.
On raconte qu'un botaniste qui voulait absolument rapporter un tout jeune arbre sans avoir de pot, l' avait placé dans son chapeau rempli de terre.
Pour mieux étudier toutes ces plantes, les botanistes les collectionnent dans des herbiers, sortes de classeurs où ils les conservent séchées.
Au XVIIIe siècle, de nombreux botanistes observent et essaient de classer toutes ces plantes par famille, Linné en fera la classification d' ensemble que l'on utilise toujours.
Role de la botanique :
- L' amélioration des cultures par la sélection des graines et les greffes.
- La découverte de la chlorophylle et de la lumière solaire (l' énergie des plantes).
- Comprendre l' hérédité puis la génétique (Mendel, Botaniste autrichien, étude des pois).
- L' étude des fossiles montrent que les plantes ont précédé les animaux et les hommes sur notre planète.
- Louis Pasteur, chimiste français (fin du 19ème siècle) s' intéresse à la fermentation et découvre les levures microscopiques (étude des levures, des microbes et des vaccins).
- Un minuscule champignon devient un médicament antibiotique ( Alexander Fleming).
UNE INVENTION CRITIQUEE
Les OGM (Organismes génétiquement modifiés).
Les OGM sont des organismes qui peuvent être des plantes ou des animaux.
Il s' agit de rendre une plante plus productive ou plus résistante aux parasites.
On reproche aux scientifiques de prendre des risques sans avoir vérifié les effets au long terme sur ceux qui consommeront ces produits, et surtout de les cultiver en pleine nature où ils pourront se répandre n' importe où.
Si ces plantes se révèlent dangereuses, elles auront pu contaminer d' autres plantes poussant à proximité et l 'on ne pourra plus les reconnaitre.
Organismes génétiquement modifiés :
Après la découverte des gènes inscrits sur les chromosomes des cellules de tout être vivant et qui en transmettent les différentes caractéristiques, des scientifiques parviennent à modifier certains chromosomes, pour rendre une plantes plus productive par exemple.
- L' utilisation des plantes par les hommes, la cueillette (époque paléolithique préhistorique).
- Les premiers cultivateurs (époque néolithique, il y a 10 000 ans) .
Les plantes voyagent :
Après la découverte de l' Amérique, l' on ramènera et plantera, les haricots, les tomates, les pomme de terre, le tabac.
Les jardins uniquement pour la beauté :
Le Roman de la Rose, poème français (Moyen-Age).
Les châteaux sont entourés de magnifiques Parcs (Renaissance),
Louis XIV Versailles.
Les forêts sont méthodiquement entretenues (organiser les forêts pour y renouveler constamment les arbres).
XXème siècle, le développement de l' agriculture intensive, les machines agricoles se développent, les engrais, les insecticides également, c' est l'industrialisation...
C' est aussi la prise de conscience tardive de l' équilibre écologique et de la nécessité de protéger notre planète.
Dès l' antiquité, à une époque sans médicaments, des hommes expérimentent les effets de certaines plantes pour calmer la toux, faire baisser la fièvre, arrêter des diarrhées etc...
Cela restera pendant très longtemps la base de la pharmacie.
Malheureusement on découvre que certaines plantes permettent de fabriquer des poisons, pour se débarrasser du philosophe grec Socrate, ses ennemis l' obligent à boire de la Cigue.
L' empoisonnement restera longtemps une arme politique secrète.
Des jardins botaniques ont été créés pour étudier toutes sortes de plantes ramenées de divers pays.
On raconte qu'un botaniste qui voulait absolument rapporter un tout jeune arbre sans avoir de pot, l' avait placé dans son chapeau rempli de terre.
Pour mieux étudier toutes ces plantes, les botanistes les collectionnent dans des herbiers, sortes de classeurs où ils les conservent séchées.
Au XVIIIe siècle, de nombreux botanistes observent et essaient de classer toutes ces plantes par famille, Linné en fera la classification d' ensemble que l'on utilise toujours.
Role de la botanique :
- L' amélioration des cultures par la sélection des graines et les greffes.
- La découverte de la chlorophylle et de la lumière solaire (l' énergie des plantes).
- Comprendre l' hérédité puis la génétique (Mendel, Botaniste autrichien, étude des pois).
- L' étude des fossiles montrent que les plantes ont précédé les animaux et les hommes sur notre planète.
- Louis Pasteur, chimiste français (fin du 19ème siècle) s' intéresse à la fermentation et découvre les levures microscopiques (étude des levures, des microbes et des vaccins).
- Un minuscule champignon devient un médicament antibiotique ( Alexander Fleming).
UNE INVENTION CRITIQUEE
Les OGM (Organismes génétiquement modifiés).
Les OGM sont des organismes qui peuvent être des plantes ou des animaux.
Il s' agit de rendre une plante plus productive ou plus résistante aux parasites.
On reproche aux scientifiques de prendre des risques sans avoir vérifié les effets au long terme sur ceux qui consommeront ces produits, et surtout de les cultiver en pleine nature où ils pourront se répandre n' importe où.
Si ces plantes se révèlent dangereuses, elles auront pu contaminer d' autres plantes poussant à proximité et l 'on ne pourra plus les reconnaitre.
Organismes génétiquement modifiés :
Après la découverte des gènes inscrits sur les chromosomes des cellules de tout être vivant et qui en transmettent les différentes caractéristiques, des scientifiques parviennent à modifier certains chromosomes, pour rendre une plantes plus productive par exemple.
- L' utilisation des plantes par les hommes, la cueillette (époque paléolithique préhistorique).
- Les premiers cultivateurs (époque néolithique, il y a 10 000 ans) .
Les plantes voyagent :
Après la découverte de l' Amérique, l' on ramènera et plantera, les haricots, les tomates, les pomme de terre, le tabac.
Les jardins uniquement pour la beauté :
Le Roman de la Rose, poème français (Moyen-Age).
Les châteaux sont entourés de magnifiques Parcs (Renaissance),
Louis XIV Versailles.
Les forêts sont méthodiquement entretenues (organiser les forêts pour y renouveler constamment les arbres).
XXème siècle, le développement de l' agriculture intensive, les machines agricoles se développent, les engrais, les insecticides également, c' est l'industrialisation...
C' est aussi la prise de conscience tardive de l' équilibre écologique et de la nécessité de protéger notre planète.
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